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關於漢陽
關於漢陽
漢陽生技以天然發酵為核心，採用在地農產、無人工添加，運用專利雙重發酵技術，以全穀取代糖，提升營養與抗氧化力，守護全民健康。
漢陽生技以天然發酵為核心，採用在地農產、無人工添加，運用專利雙重發酵技術，以全穀取代糖，提升營養與抗氧化力，守護全民健康。
引用來源: Xu, H., Hong, J.H., Kim, D., Jin, Y.H., Pawluk, A.M., & Mah, J.H. (2022). Evaluation of bioactive compounds and anti-oxidative activity of fermented green tea produced via one- and two-step fermentation. Antioxidants (Basel), 11(8), 1425.
二次發酵技術發明專利
漢陽漢方酵素品牌故事-
漢陽漢方酵素品牌故事-
一位留美學子回台創業的緣起…
一位留美學子回台創業的緣起…
漢陽生技創始人–王郅丰
漢陽生技創始人–王郅丰
王郅丰，一位個性樸實的留美碩士，長年接受美式教育，一直堅信只有依賴西醫，才能有效預防與改善人體的健康。直到有一天，他最摯愛的母親突然中風，而身為子女的他卻束手無策。加上自己有家族性心血管疾病遺傳史，父親亦因心肌梗塞離世，讓他深刻體會－預防重於治療，培養自癒力才是健康的根本之道。
王郅丰，一位個性樸實的留美碩士，長年接受美式教育，一直堅信只有依賴西醫，才能有效預防與改善人體的健康。直到有一天，他最摯愛的母親突然中風，而身為子女的他卻束手無策。加上自己有家族性心血管疾病遺傳史，父親亦因心肌梗塞離世，讓他深刻體會－預防重於治療，培養自癒力才是健康的根本之道。
為了追尋真正能幫助人體的答案，他毅然決然繼續攻讀食品科學博士班，專注於食品發酵的研究。多年來，他將研究成果發表於多篇國際期刊，並開發出一系列對應不同需求、具有實效性的酵素產品，期望能幫助更多人提升健康防護力、活出真實的元氣人生。
為了追尋真正能幫助人體的答案，他毅然決然繼續攻讀食品科學博士班，專注於食品發酵的研究。多年來，他將研究成果發表於多篇國際期刊，並開發出一系列對應不同需求、具有實效性的酵素產品，期望能幫助更多人提升健康防護力、活出真實的元氣人生。
漢陽酵素特色
漢陽酵素特色
成分高(長時間發酵破壁)
吸收率快(小分子，通過胃酸)
無糖添加(用全穀物取代)
零添加物(可直接吸收)
100％酵素活性(無高溫滅菌)
漢陽酵素產品說明
漢陽酵素產品說明
為何生產純中藥酵素？
中藥自古以來是華人養生保健的重要智慧，但近年來中藥材卻屢傳農藥殘留與重金屬超標問題，讓許多民眾在追求健康的同時，卻無意中傷害了肝腎功能。為了保留中藥的本質療效，並排除潛在健康風險，我們堅持選用安全無毒的藥材來源，結合現代酵素技術，打造純淨、無污染的中藥酵素，讓養生真正回歸健康本質。
中藥 × 酵素，最理想的結合
透過專業發酵技術，能有效降解中藥材中的農藥殘留，搭配漢陽獨家的重金屬解離技術，實現無農藥、無重金屬的安心品質。
中藥的有效成分多藏於細胞壁內，傳統熬煮易造成營養流失，而透過微生物發酵可溫和溶解細胞壁，釋放小分子藥效，不僅吸收快、利用率高，還能結合酵素益菌改善腸道健康。
漢陽研發團隊以無糖添加的二次發酵專利，結合生物分子活化技術，打造高活性、強抗菌力的養生酵素，每一甕皆依節氣自然發酵，將中藥效能與酵素活性完美融合，是守護健康的最佳選擇。
以古法結合現代科學
以古法結合現代科學
釀造發酵
釀造發酵
5大製程技術
5大製程技術
漢陽酵素5大特色
漢陽酵素5大特色
4大發酵特色
4大發酵特色
漢陽酵素以8種全穀物取代添加
漢陽酵素以8種全穀物取代添加
陸續在頂級國際期刊”Food“和”Fermentation“發表多篇酵素研究，並藉由研究成果開發出多種酵素產品。
陸續在頂級國際期刊”Food“和”Fermentation“發表多篇酵素研究，並藉由研究成果開發出多種酵素產品。
產品特色：
產品特色：
1.糖分低、2.高營養、3.功能性成份高、4.保留完整抗氧化、5.酵素活性、6.結合蔬菜、水果與中藥複方，功能性更齊全。
1.糖分低、2.高營養、3.功能性成份高、4.保留完整抗氧化、5.酵素活性、6.結合蔬菜、水果與中藥複方，功能性更齊全。
以上發表多篇國際期刊
研發團隊針對生理需求開發不同功能性產品：樟芝諾麗、山竹精華、銀杏酵素、美妍回春、強股成長、好渭精華、寶纖甘酵素、珍珠花粉酵素、薑黃酵素、高山烏龍茶酵素、木鱉果酵素、纖穀酵素、高山烏龍茶酵素、花青酵素、綜合花果酵素、鳳梅酵素、行氣老菜脯黑酵素等。獨創之發酵技術也榮獲中華民國發明專利證書(發明第I822167號)。
老菜脯發酵迎來新商機——
老菜脯發酵迎來新商機——
王郅丰博士20年老菜脯研究成果
王郅丰博士20年老菜脯研究成果
登國際期刊《Fermentation》
登國際期刊《Fermentation》
漢陽生技公司 創辦人王郅丰 榮獲雲嘉傑出研發經理人
漢陽生技公司 創辦人王郅丰 榮獲雲嘉傑出研發經理人
因深知發酵能提升營養與抗氧化力，創辦人-王郅丰投身食品科學博士研究，結合微生物專家突破酵素製程，以8種全穀培育多菌種，歷經16個月二次發酵，打造高活性、高抗氧化的天然酵素。雖成本高、製程長，仍堅持良心品質，只為守護更多人的健康。
舉辦超過500場
－「慢性病飲食防治」公益講座－
有關酵素 常見問題 FAQ
1. 為什麼喝漢陽酵素比吃益生菌效果更快？
1. 為什麼喝漢陽酵素比吃益生菌效果更快？
漢陽酵素經長期發酵，分子小、好吸收，不怕胃酸，效果優於益生菌。
2. 胃不好是否不能喝酵素？
2. 胃不好是否不能喝酵素？
不含醋酸，酸性溫和，反而可減輕胃部負擔。。
3. 酵素為何喝起來會酸？
3. 酵素為何喝起來會酸？
來自天然有機酸，有助身體代謝與能量生成。
4. 二次發酵與一次發效有何不同？
4. 二次發酵與一次發效有何不同？
能產出更多營養與代謝產物，更易吸收、效果更顯著。
5. 為什麼烤物、油炸食物容易致癌？
5. 為什麼烤物、油炸食物容易致癌？
高溫產生丙烯醯胺，會給腎臟、肝臟帶來沈重負擔，酵素有助降低毒素生成與分解負擔。
6. 喝完酵素馬上有感覺正常嗎？
6. 喝完酵素馬上有感覺正常嗎？
天然酵素為溫和調理，立即作用者多為添加人工成分。
7. 不易發霉原因？
7. 不易發霉原因？
長時間發酵，低糖高酸環境，天然防腐無添加。
8. 營養成分多？
8. 營養成分多？
破壁發酵釋放抗氧化物、維生素與功能性營養素。
9. 顏色變了是壞掉？
9. 顏色變了是壞掉？
屬正常變化，顏色氣味隨時間與酵素活性調整。
10. 糖分與鈉含量高嗎？
10. 糖分與鈉含量高嗎？
糖鈉皆低，無添加，適合日常長期飲用。
11. 酵素 vs 醋？
11. 酵素 vs 醋？
漢陽酵素天然發酵、活性高，無醋酸傷胃問題。
12. 酵素 vs 醋差異與分別？
12. 酵素 vs 醋差異與分別？
漢陽酵素天然發酵、活性高，無醋酸傷胃問題。
13. 發酵會產出更多酵素？
13. 發酵會產出更多酵素？
是，會產出多種分解酵素，幫助營養吸收與代謝。
14. 怎麼分辨酵素好壞？
14. 怎麼分辨酵素好壞？
看發酵時間、糖分、檢測報告與是否保留酵素活性。
15. 價格貴嗎？
15. 價格貴嗎？
20倍稀釋後單瓶折算約90元，CP值高。
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